Acide aminé
classe de composés chimiques
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Rare
Acide aminé
classe de composés chimiques
Un acide aminé est un composé organique qui possède un groupe fonctionnel amine et un groupe fonctionnel acide carboxylique. Bien que plus de 500 acides aminés existent dans la nature, les plus importants sont de loin les 22 acides α-aminés incorporés dans les protéines.
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