巴伐利亞語（Boarisch，發音：[ˈbɔɑrɪʃ]；德語：Bairisch，發音：[ˈbaɪʁɪʃ] ；匈牙利語：bajor），又稱奧地利-巴伐利亞語，指的是一種高地德語，是一個對德國東南部和奧地利的許多方言的總稱。以南巴伐利亞的方言為基礎發展而來，吸收了大量拉丁語和法語的詞彙。